Demir
Турецко-русский словарь | http://www.ansiklopedi.dilbydil.com | Энциклопедия турецкого языки
1. железо
2. оковы, кандалы
3. якорь
4. железная часть (инструмента и т.п.)
5. железный
Demir tavında, dilber çağında. Всякому овощу своё время.
Demir tavında dövülür. Куй железо, пока горячо.