Haşlama

Турецко-русский словарь | http://www.ansiklopedi.dilbydil.com | Энциклопедия турецкого языки

ЗНАЧЕНИЯ

1. отварной; отварное мясо

  • haşlama et — отварное мясо
  • haşlama yumurta — варёные яйца

2. тушеный

  • kuzu haşlama — тушеная баранина

3. вываривание, варка